| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Sızma Zeytin Yağı | 4 Çorba Kaşığı |
| 2 | Sofra Tuzu | 3 Çay Kaşığı |
| 3 | Kekik | 1 Çay Kaşığı |
| 4 | Dereotu | 1 Demet |
| 5 | Yenibahar | 2 Çorba Kaşığı |
| 6 | Baldo Pirinç | 3 Su Bardağı |
| 7 | Su | 1 Çay Bardağı |
| 8 | Sarımsak | 4 Diş |
| 9 | Soğan | 10 Adet |
| 10 | Asma Yaprağı | 500 Gram |
| 11 | Limon | 3 Adet |
| 12 | Taze Nane | 1 Demet |
yaprakları sıcaksuda 15 dk beklet sonra tezgaha aç birtaraftan soganları dogra sarmısakta sonra tencereye yagı koy soganları at kavurmaya başla ayrı kapta ıslanmış olan pirinçleri süzdür hafifpembeleşmeye başledımı soganlar pirici at karıştır soganın suyla kavrulsun soganın suyunu çekmeye başladımı baharatlarını ver karıştır 1 subardagı kaynamış suyu ver kapat kapagını altınıda sonra 15dk dinlensin enson içine yeşillikleri dogra sar sıkıcam tencerenin tabanına sogan havuç kereviz limon at yaprakla kapa başla sarmaları sarark sıkıcam koyun tencereye sonra sosunu dolmaların üzerni 1 parmak aşacak şekilde sounu ver yag şeker limonsuyuylayapılmış karışımı yani ateşekoy kısık ateşte dolmalar takiple pişir sarmısaklı yogurtla ye
| Kalori | 331.29 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 1.23 g | 2% |
| Katı Yağ | 0.01 g | 0% |
| Kolestrol | 0.35 mg | 0% |
| Sodyum | 300.68 mg | 13% |
| Toplam Karbonhidrat | 56.73 g | 19% |
| Diyet Lifi | 0.2 mg | 1% |
| Protein | 15.66 g | 31% |
| Kalsiyum | 24.27 mg | 2% |
| Demir | 1.69 mg | 9% |
| Potasyum | 450.29 mg | 13% |
| A Vitamini | 2099.35 IU | 42% |
| B3 Vitamini | 1.23 mg | 6% |
| B6 Vitamini | 11.24 mg | 562% |
| E Vitamini | 2.12 mg | 7% |
| K Vitamini | 0.05 µg | 0% |
