| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Süzme Yoğurt | 8 Çorba Kaşığı |
| 2 | Sızma Zeytin Yağı | 3 Çay Kaşığı |
| 3 | Sofra Tuzu | 2 Çay Kaşığı |
| 4 | Patlıcan Bostan | 6 Adet |
| 5 | Sarımsak | 3 Diş |
patlıcanları közle soyup dogra ayrı kapta sarmısak ve yogurdu koy patlıcanlarıda at tuzuda yagınıda iyicen karışrır tamakla servis et
| Kalori | 53.38 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 0.68 g | 1% |
| Kolestrol | 0.25 mg | 0% |
| Sodyum | 327.3 mg | 14% |
| Toplam Karbonhidrat | 2.03 g | 1% |
| Diyet Lifi | 0.07 mg | 0% |
| Protein | 6.61 g | 13% |
| Kalsiyum | 28.23 mg | 3% |
| Demir | 0.69 mg | 4% |
| Potasyum | 325.94 mg | 9% |
| A Vitamini | 1125.3 IU | 23% |
| B3 Vitamini | 0.88 mg | 4% |
| B6 Vitamini | 8.04 mg | 402% |
| E Vitamini | 1.5 mg | 5% |
| K Vitamini | 0.06 µg | 0% |
