| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Ayçiçek Yağı | 1 Çorba Kaşığı |
| 2 | Sofra Tuzu | 2 Çay Kaşığı |
| 3 | Acı Kırmızıbiber | 1 Çay Kaşığı |
| 4 | Su | 4 Su Bardağı |
| 5 | Dana Kıymalık | 100 Gram |
| 6 | Domates Salcası | 1 Çorba Kaşığı |
| 7 | Tarhana | 3 Çorba Kaşığı |
tencereye yagı koy yagsız kıymayı hafif kavur ve salçayıda kavur suyunu ver yavas yavas karıstır topak oluşmasına dikkat sonra baharatlarını at kaynattıktan sonra acılıca servis yap
| Kalori | 69.98 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 20.99 g | 32% |
| Sodyum | 393.98 mg | 16% |
| Toplam Karbonhidrat | 4.13 g | 1% |
| Protein | 4.83 g | 10% |
| Kalsiyum | 46.15 mg | 5% |
| Demir | 0.48 mg | 3% |
| Potasyum | 0.09 mg | 0% |
| E Vitamini | 0.83 mg | 3% |
