Tonikli Kek Tarifi - COOK Tüketici Ürünleri

Tonikli Kek Tarifi

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: İtalyan Mutfağı
  • Öğün: Atıştırmalık
  • Kalori: 4992 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 30 dk / 35 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Un 1 Paket
2 Margarin 150 Gram
3 Schweepes 1 Su Bardağı
4 Klasik Beyaz Peynir 1 Su Bardağı
5 Maydanoz 0.5 Su Bardağı
6 Dereotu 0.5 Su Bardağı
7 Yumurta 1 Adet
8 Çörek Otu 2 Yemek Kaşığı

Yapım Aşamaları

1

Tonikli kek tarifi hazırlanışı: Derin bir karıştırma kabına, kek unu, margarini ve toniği döküp, kaşıkla iyice karıştırın.

2

Ya kaşık ya da spatula kullanın.

3

Bir tarafta da içinin harcını, yani peynir, maydanoz ve dereotunu karıştırıp, hazırlayın.

4

Öte yandan yuvarlak, 20-25 cm çapındaki cam ya da porselen ya da teflon kalıbın içini ve kenarlarını iyice yağlayın.

5

Cıvık hamurumuzun yarısını, bir kaşık yardımıyla kabınızın altına yerleştirin.

6

Üzerine peynirli harcınızı bir güzel yayın.

7

Sonra da kalan cıvık hamurunuzu bu harcın üzerine yerleştirin

8

En son aşamada ise çırpılmış yumurtayı kekin üzerine gezdirip, çörek otunu serpiştirip, fırına verin

9

175 derecedeki fırında, 35 dakika pişirelim ve ılınmasını bekleyip, dilimleyip servise sunun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 1248.22 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 44.83 g 68%
Katı Yağ 5.75 g 29%
Doymamış Yağ 5.59 g 56%
Sodyum 991.74 mg 41%
Toplam Karbonhidrat 31.73 g 11%
Diyet Lifi 1.85 mg 6%
Protein 36.45 g 73%
Kalsiyum 399.93 mg 40%
Demir 3.75 mg 21%
Potasyum 57.69 mg 2%
A Vitamini 5374.86 IU 107%
B2 Vitamini 0.42 mg 25%
B5 Vitamini 0.49 mg 5%
B6 Vitamini 0.29 mg 15%
E Vitamini 3.58 mg 12%
K Vitamini 410.03 µg 1%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.