| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Sofra Tuzu | 1 Tatlı Kaşığı |
| 2 | Beyaz Biber | 1 Tatlı Kaşığı |
| 3 | Maydanoz | 1 Tutam |
| 4 | Mayonez | 0.5 Kilogram |
| 5 | Sarımsak | 3 Diş |
| 6 | Limon | 2 Adet |
| 7 | Yumurta | 2 Adet |
| 8 | Kapari | 501 Gram |
| 9 | Kornison Tursu | 10 Adet |
Turşuları küçük küçük doğrayınız. Sarımsakları ezin. Haşlamış olduğunuz 2 adet yumurtanın aklarını incecik doğrayın. Kaparileri ve maydonozu da ince kesin. Daha sonra kornişon turşu, sarımsak, kapari, yumurta, maydanoz, tuz, beyaz biber ve mayonezi bir kasede karıştırın. Limon suyunu azar azar ekleyerek yoğun sos kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Arzu ettiğiniz bir tabakta servis yapın. Afiyetler olsun.
| Kalori | 843.51 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 60.22 g | 91% |
| Katı Yağ | 2.25 g | 11% |
| Kolestrol | 32 mg | 11% |
| Sodyum | 3630.48 mg | 151% |
| Toplam Karbonhidrat | 62.72 g | 21% |
| Diyet Lifi | 2.76 mg | 9% |
| Protein | 8.64 g | 17% |
| Kalsiyum | 45.74 mg | 5% |
| Demir | 1.67 mg | 9% |
| Potasyum | 594.54 mg | 17% |
| A Vitamini | 4141.5 IU | 83% |
| B6 Vitamini | 0.04 mg | 2% |
| E Vitamini | 0.75 mg | 3% |
| K Vitamini | 988.55 µg | 1% |
