Sosisli Makarna - COOK Tüketici Ürünleri

Sosisli Makarna

  • Kaç Kişilik: 6
  • Sofra: Alman Mutfağı
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 6812 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 5 dk / 5 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 2 Diş
2 Domates 4 Adet
3 Ayçiçek Yağı 5 Çorba Kaşığı
4 Sofra Tuzu 1.5 Tatlı Kaşığı
5 Fiyonk Makarna 1 Paket
6 Karabiber 1 Çay Kaşığı
7 Soğan 1 Adet
8 Biber Salçası 1 Tatlı Kaşığı
9 Sosis 5 Adet

Yapım Aşamaları

1

1 Makarna, tuzlu bol suda haşlanır. Makarna pişince ocak kapatılır ve üzerine 1 su bardağı soğuk su konur, süzülür.

2

2 Diğer taraftan soğan çok ince doğranır, kavrulur, soğan pembe renk alınca ince doğranmış sosisler eklenir.

3

3 Sosislerin pişmesine yakın dövülmüş sarımsak, biber salçası, rendelemiş domates, tuz ve karabiber eklenir.

4

4 Domateslerin rengi değişene kadar pişirilir. Bu şekilde makarnanın sosisli sosu hazırlanmış olur.

5

5 Suyu süzülmüş makarna, sosisli karışıma eklenir, çok kısık ateşte 5 – 10 dakika birlikte pişirilir.

6

6 Sıcak olarak servis yapılır.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 1135.34 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 114.95 g 174%
Katı Yağ 15.73 g 79%
Doymamış Yağ 2.5 g 25%
Kolestrol 86.67 mg 29%
Sodyum 1435.71 mg 60%
Toplam Karbonhidrat 130.95 g 44%
Diyet Lifi 0.17 mg 1%
Protein 38.62 g 77%
Kalsiyum 28.59 mg 3%
Demir 7.2 mg 40%
Potasyum 509.52 mg 15%
A Vitamini 1057.5 IU 21%
B1 Vitamini 1.7 mg 113%
B2 Vitamini 0.7 mg 41%
B3 Vitamini 0.23 mg 1%
B6 Vitamini 1.62 mg 81%
E Vitamini 5.24 mg 17%
K Vitamini 2.87 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.