| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Kabak | 2 Adet |
| 2 | Yoğurt | 1 Fincan |
| 3 | Klasik Beyaz Peynir | 100 Gram |
| 4 | Mısır Unu | 1 Su Bardağı |
| 5 | Tam Buğday Unu | 1 Su Bardağı |
| 6 | Deniz Tuzu | 1 Adet |
| 7 | Çörek Otu | 1 Çay Kaşığı |
| 8 | Maydanoz | 3 Demet |
| 9 | Pul Kırmızıbiber | 1 Çay Kaşığı |
| 10 | Susam | 1 Çorba Kaşığı |
| 11 | Kırmızı Biber | 1 Adet |
| 12 | Havuç | 2 Adet |
| 13 | Patates | 1 Adet |
| 14 | Taze Soğan | 1 Demet |
| 15 | Yumurta | 2 Adet |
| 16 | Kabartma Tozu | 1 Paket |
| 17 | Taze Nane | 3 Dal |
| 18 | Tane Karabiber | 1 Çay Kaşığı |
| 19 | Sıvı Yağ | 1 Fincan |
Havuc ,kabak ve patatesi soyup rendeleyin ve fazla suyunu alin.maydanoz ,yesil sogan ,nane ve dere otunu yikayip dograyin ve ekleyin.Büyük bir kaba iki yumurtayi alip cirpin ,yogur ve sivi yagi ekleyin,sonrada un misir unu ve kabartma tozuyla baharatlarla tuzu ekleyin,daha once hazirladiginiz sebze ve yesillikleri ve rendelenmis beyaz peyniri ekleyin.Dikdortgen bir firin kabina yagli kagidi serip karisimi üzerine yayin en son susam ve cörekotunu serpin .180 dereceye isitilmis firinda 25 dakka kadar pisirin.Soguk yada sicak servis edebilirsiniz..
| Kalori | 2899.60 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 481.2 g | 729% |
| Katı Yağ | 1 g | 5% |
| Kolestrol | 7 mg | 2% |
| Sodyum | 2135.3 mg | 89% |
| Toplam Karbonhidrat | 263.25 g | 88% |
| Diyet Lifi | 39.58 mg | 132% |
| Protein | 105.26 g | 211% |
| Kalsiyum | 1067.43 mg | 107% |
| Demir | 25.28 mg | 140% |
| Potasyum | 2395.23 mg | 68% |
| A Vitamini | 50152.28 IU | 1003% |
| B1 Vitamini | 0.29 mg | 19% |
| B2 Vitamini | 1.11 mg | 65% |
| B3 Vitamini | 2.38 mg | 12% |
| B5 Vitamini | 0.97 mg | 10% |
| B6 Vitamini | 1.99 mg | 100% |
| E Vitamini | 27.14 mg | 90% |
| K Vitamini | 3284.13 µg | 4% |
