| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Sızma Zeytin Yağı | 1 Çay Bardağı |
| 2 | Un | 4 Çorba Kaşığı |
| 3 | Maydanoz | 1 Demet |
| 4 | Pul Kırmızıbiber | 1 Çorba Kaşığı |
| 5 | Köftelik Bulgur | 500 Gram |
| 6 | Domates Salcası | 2 Çorba Kaşığı |
| 7 | Biber Salçası | 2 Çorba Kaşığı |
| 8 | Toz İrmik | 500 Gram |
içli köftenin dış harcı gibi hazırlanır.
sosu için zeytinyağın içine sarımsak ekle daha sonra salçaları ekle kavur.baharatları ekle.köftelerle karıştır.en son maydonoz ekle..isteğe bağlı limon sıkılabilir..afiyet olsun..
| Kalori | 1169.07 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 5.3 g | 8% |
| Katı Yağ | 0.28 g | 1% |
| Sodyum | 30.7 mg | 1% |
| Toplam Karbonhidrat | 195.81 g | 65% |
| Diyet Lifi | 23.07 mg | 77% |
| Protein | 31.26 g | 63% |
| Kalsiyum | 66.82 mg | 7% |
| Demir | 4.16 mg | 23% |
| Potasyum | 512.5 mg | 15% |
| A Vitamini | 1415.15 IU | 28% |
| B6 Vitamini | 0.4 mg | 20% |
| E Vitamini | 0.26 mg | 1% |
| K Vitamini | 275.71 µg | 0% |
