Renkli Patates Topları - COOK Tüketici Ürünleri

Renkli Patates Topları

  • Kaç Kişilik: 8
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 1518 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 15 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Sızma Zeytin Yağı 4 Çorba Kaşığı
2 Sofra Tuzu 2 Tutam
3 Maydanoz 0.5 Demet
4 Kırmızı Lahana 1 Adet
5 Havuç 4 Adet
6 Patates 8 Adet
7 Taze Soğan 8 Dal
8 Limon 2 Adet
9 Kapari 1 Çorba Kaşığı

Yapım Aşamaları

1

Patatesleri derin bir tencerede haşlayın. Patatesler haşlanırken, diğer tarafta havuçları ve kırmızı lahanayı ayrı ayrı robottan geçirin. (Rendeleme işlemi biraz zahmetli olduğundan ben robotta çekmeyi tercih ettim). Taze soğanı ve maydanozu küçük küçük kıyın. Daha sonra haşlanmış patatesleri 3 eşit parçaya ayırın. 3 ayrı kapta, patateslerin bir bölümüne rendelenmiş kırmızı lahanayı, bir bölümüne rendelenmiş havucu ve kalan son bölümüne de doğranmış soğan ve maydanozları ilave edip karıştırın. Her bir bölüme limon, zeytinyağ ve tuzunu ekleyip iyice karıştırın. Dondurma kepçesi ile her birinden top şeklinde parçalar alarak, zevkinize göre renk uyumu sağlayarak servis tabağınıza dizin. Süslemek için renkli topların üzerlerine maydanoz ve kapari taneleri ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun :)))

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 189.80 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 0.96 g 1%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Kolestrol 0.03 mg 0%
Sodyum 401.17 mg 17%
Toplam Karbonhidrat 34.87 g 12%
Diyet Lifi 0.89 mg 3%
Protein 7 g 14%
Kalsiyum 23.7 mg 2%
Demir 2.02 mg 11%
Potasyum 565.88 mg 16%
A Vitamini 7379.47 IU 148%
B1 Vitamini 0.04 mg 3%
B2 Vitamini 0.03 mg 2%
B3 Vitamini 1.37 mg 7%
B6 Vitamini 1.47 mg 74%
E Vitamini 2.11 mg 7%
K Vitamini 68.33 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.