Pratik Börek - COOK Tüketici Ürünleri

Pratik Börek

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: LJay Saati
  • Kalori: 3563 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 10 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Taze Kaşar 1 Su Bardağı
2 Zeytin Yağı 1 Çorba Kaşığı
3 Biber Çarliston 2 Adet
4 Yağlı İnek Sütü 1 Su Bardağı
5 Yumurta 1 Adet
6 Sosis 3 Adet
7 Yufka 1 Yaprak
8 Sucuk 3 Dilim

Yapım Aşamaları

1

Hazırlama: Sucukları ve sosisleri küp şeklinde doğrayın. Çarliston biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra küçük küçük kesin. 1 su bardağı kadar taze kaşarı rendeleyin. Teflon tavayı 1 yemek kaşığı zeytinyap ile yağladıktan sonra yufkayı kenarları dışarı taşacak şekilde tavaya yerleştirin. Daha sonra hazırladığınız sucuk, sosis, biberler ve rendelenmiş peyniri tavanın içindeki yufkaya yayarak yerleştirin. Ayrı bir kapta 1 su bardağı sütü ve yumurtayı çırpın. Yufkanın içindeki malzemelerin üstüne dökün. Tavanın dışına sarkan yufkanın kenarlarını ortada birleşecek şekilde kapatın.

2

Pişirme: Tavanızı pişirmeye hazır şekilde 15 dakika kadar buzdolabınızda bekletin. Sonra önlü arkalı çevirerek kızartın. Afiyet olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 890.86 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 70.07 g 106%
Katı Yağ 14.16 g 71%
Doymamış Yağ 2.25 g 23%
Kolestrol 77.81 mg 26%
Sodyum 929.56 mg 39%
Toplam Karbonhidrat 17.62 g 6%
Protein 34.28 g 69%
Kalsiyum 436.43 mg 44%
Demir 1.5 mg 8%
Potasyum 346.35 mg 10%
A Vitamini 169.98 IU 3%
B6 Vitamini 0.4 mg 20%
B12 Vitamini 0.75 µg 0%
E Vitamini 0.83 mg 3%
K Vitamini 2.12 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.