| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Taze Kaşar | 4 Dilim |
| 2 | Sofra Tuzu | 1 Tutam |
| 3 | Karabiber | 1 Tutam |
| 4 | Tereyağ | 1 Yemek Kaşığı |
| 5 | Yumurta | 3 Adet |
| 6 | Dana Salam | 3 Dilim |
Yumurtaları tavaya kırın üzerlerine tuz ve karabiber serpin. Kibrit çöpü kalınlığında kestiğiniz salamları yumurta aklarının üzerine serpiştirin. İnce rendelediğiniz peyniri ekleyin. Üzerine tereyağı parçalarını serpiştirip kapağını kapatın. Peynir eriyinceye kadar 10 dakika orta ateşte pişirin. Afiyet Olsun.
| Kalori | 483.49 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 23.37 g | 35% |
| Katı Yağ | 1.14 g | 6% |
| Kolestrol | 3.53 mg | 1% |
| Sodyum | 653.63 mg | 27% |
| Toplam Karbonhidrat | 4.3 g | 1% |
| Protein | 18.32 g | 37% |
| Kalsiyum | 336.11 mg | 34% |
| Demir | 0.49 mg | 3% |
| Potasyum | 220.2 mg | 6% |
| A Vitamini | 60.01 IU | 1% |
| B6 Vitamini | 0.19 mg | 10% |
| B12 Vitamini | 0.67 µg | 0% |
| E Vitamini | 0.05 mg | 0% |
| K Vitamini | 1.82 µg | 0% |
