1
Patatesleri çok yumuşak olmamak şartıyla haşlayıp, soğutun. Patatesler soğuduktan sonra, büyük parçalar halinde doğrayın. İnce kesilmiş taze soğanları ekleyin.
Diğer tarafta, sirke, zeytinyağ, mayonez (light mayonez kullandım), dövülmüş sarımsak, köri, kimyon, tuz ve karabiberi karıştırıp bir sos hazırlayın.
Hazırladığınız sosu doğranmış patateslerin üzerine döküp, patatesleri ezmeden yavaşça karıştırın. Bir saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun :))
Bir Porsiyondaki Besin Değerleri
Kalori |
201.52 |
% Günlük Değer ** |
Toplam Yağ |
2.35 g |
4% |
Katı Yağ |
0.02 g |
0% |
Kolestrol |
0.64 mg |
0% |
Sodyum |
340.33 mg |
14% |
Toplam Karbonhidrat |
28.66 g |
10% |
Diyet Lifi |
0.35 mg |
1% |
Protein |
5 g |
10% |
Kalsiyum |
25.54 mg |
3% |
Demir |
2.08 mg |
12% |
Potasyum |
550.71 mg |
16% |
A Vitamini |
18.44 IU |
0% |
B3 Vitamini |
0.88 mg |
4% |
B6 Vitamini |
0.39 mg |
20% |
E Vitamini |
1.68 mg |
6% |
K Vitamini |
0.93 µg |
0% |
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.