| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Toz Şeker | 6 Çorba Kaşığı |
| 2 | Pudra Şekeri | 2 Fincan |
| 3 | Çilek | 10 Adet |
| 4 | Badem | 2 Çorba Kaşığı |
| 5 | Antep Fıstığı | 1 Tutam |
| 6 | Milföy Hamuru | 12 Adet |
| 7 | Krem şanti | 2 Paket |
| 8 | Mısır Nişastası | 6 Çorba Kaşığı |
| 9 | Pastörize Süt | 1 Litre |
milföy hamurlarını merdane ile incelterek yarım cm genişliğinde kesin. koni şeklindeki kalıbı bu milföy şeritlerinien alttan başlayarak dolayın.hafif üzerine binecek şekilde olsun. daha sonra kalıpla birlikte direk yağlamadan,fırın tepsisine koyun.200 derecede hafif kızarana kadar pişirin. piştikten sonra soğuyuncaya kadar kalıptan çıkarmayın. muhallebisi için,sütü şekeri,nişastayı bir kaba alıp karıştırarak kısık ateşte pişirin. piştikten ve soğuduktan sonra 2 poşet krem şantiyi toz halinde ekleyerek blendırda karıştırın.en son 2 yemek kaşığı bademi elinizle biraz ufalıyarak muhallebiye ekleyin.karıştırın.külahları sırayla bardaklara diklemesine koyarak içlerini şanti sıkacağına doldurduğunuz muhallebi ile doldurunuz.dilerseniz içersine meyve parçacıkları da koyabilirsiniz.servis tabağına koymadan önce üzerine pudra şekeri serpin ,içersine toz fıstık ve çilek parçası koyarak servis tabağına koyun.afşyet olsun.
| Kalori | 462.79 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 26.46 g | 40% |
| Katı Yağ | 3.85 g | 19% |
| Sodyum | 1289.27 mg | 54% |
| Toplam Karbonhidrat | 205.1 g | 68% |
| Diyet Lifi | 5.02 mg | 17% |
| Protein | 41.12 g | 82% |
| Kalsiyum | 237.6 mg | 24% |
| Demir | 8.18 mg | 45% |
| Potasyum | 438.33 mg | 13% |
| A Vitamini | 210 IU | 4% |
| E Vitamini | 0.25 mg | 1% |
| K Vitamini | 6.25 µg | 0% |
