| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Klasik Beyaz Peynir | 150 Gram |
| 2 | Zeytin Yağı | 0.5 Su Bardağı |
| 3 | Ayçiçek Yağı | 0.5 Su Bardağı |
| 4 | Mısır Unu | 1 Su Bardağı |
| 5 | Sofra Tuzu | 1 Tutam |
| 6 | Toz Şeker | 1 Tatlı Kaşığı |
| 7 | Dereotu | 0.5 Demet |
| 8 | Koyun Sütü | 2 Su Bardağı |
| 9 | Yumurta | 2 Adet |
| 10 | Kabartma Tozu | 1 Paket |
Çukur bir kapta 2 yumurta ile 1 tatlı kaşığı toz şekeri çırpın. Daha sonra 1 su bardağı mısır unu, 2 su bardağı süt, 1 su bardağından 1 parmak eksik, zeytinyağ ve ayçiçek yağı (herbirinden yarım bardak olacak), 1 paket (25 gr.lık) kabartma tozu, yarım demet kıyılmış dereotu, bir tutam tuz ve en son olarak da 150 gr. (yarım kalıp kadar) rendelenmiş beyaz peynir ilave edip, tüm malzemeyi karıştırın. Malzemenin yapışmaması için, 26 cm.lik, kısa, cam pyrex kabın içini elinizle biraz yağlayıp tüm malzemeyi içine aktarın. Daha önceden 170 dereceye ayarlanmış fırında 30 - 35 dakika kadar pişirin. Ilındıktan sonra, dilediğiniz şekilde kesip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ....
| Kalori | 452.12 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 130.55 g | 198% |
| Sodyum | 483.85 mg | 20% |
| Toplam Karbonhidrat | 6.94 g | 2% |
| Diyet Lifi | 0.1 mg | 0% |
| Protein | 10.17 g | 20% |
| Kalsiyum | 198.42 mg | 20% |
| Demir | 0.43 mg | 2% |
| Potasyum | 118.26 mg | 3% |
| A Vitamini | 393.72 IU | 8% |
| B2 Vitamini | 0.16 mg | 9% |
| B5 Vitamini | 0.18 mg | 2% |
| B6 Vitamini | 0.12 mg | 6% |
| B12 Vitamini | 0.3 µg | 0% |
| E Vitamini | 6.99 mg | 23% |
| K Vitamini | 0.76 µg | 0% |
