Mercimek Fava - COOK Tüketici Ürünleri

Mercimek Fava

  • Kaç Kişilik: 6
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 1259 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 30 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Zeytin Yağı 0.25 Su Bardağı
2 Zeytin Yağı 1 Yemek Kaşığı
3 Sofra Tuzu 1 Tutam
4 Kimyon 1 Çay Kaşığı
5 Pul Kırmızıbiber 1 Çay Kaşığı
6 Limon Suyu 0.25 Su Bardağı
7 Su 3 Su Bardağı
8 Kırmızı Mercimek 1 Su Bardağı
9 Sarımsak 6 Diş
10 Dolmalık Fıstık 2 Yemek Kaşığı
11 Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

Hazırlanışı: Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kabukları soyulmuş sarımsakları COOK Yağlı Kağıt serilmiş kabınızda yaklaşık 30 dakika pişirin. Kabuklarından hafifçe sıkarak içlerini çıkartın.

2

Pişirme: 1 su bardağı mercimeği, 3 su bardağı su ile birlikte orta ateşte kaynatın ve suyunu çekince ocaktan alarak blender'dan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Sarımsak, 1/4 su bardağı zeytinyağı , limon suyu, tuz, kimyon ve pul biber ekleyip karıştırın. Servis kabına aktarın. Dolmalık fıstıkları da biraz kavurun. Üzerinin kurumaması için üstüne 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve dolmalık fıstıkları da serpiştirip servise sunun. Afiyet Olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 209.86 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 13.67 g 21%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Sodyum 220.65 mg 9%
Toplam Karbonhidrat 8.2 g 3%
Diyet Lifi 0.13 mg 0%
Protein 4.11 g 8%
Kalsiyum 15.32 mg 2%
Demir 0.17 mg 1%
Potasyum 26.89 mg 1%
A Vitamini 0.6 IU 0%
B6 Vitamini 0.08 mg 4%
E Vitamini 1.45 mg 5%
K Vitamini 0.71 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.