Maydanozlu Peynirli Mantar - COOK Tüketici Ürünleri

Maydanozlu Peynirli Mantar

  • Kaç Kişilik: 5
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 301 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 5 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Zeytin Yağı 5 Çay Kaşığı
2 Cheddar Peyniri 2 Yemek Kaşığı
3 Maydanoz 0.5 Demet
4 Kültür Mantarı 5 Adet
5 Sarımsak 2 Diş
6 Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

Hazırlama: Fırınınızı önceden 190 derecede ısıtın. Fırına dayanıklı kabınıza COOK Yağlı Pişirme Kağıdı serin. Mantarlarınızı yıkadıktan sonra, ortası yuvarlak olacak şekilde saplarını kesip kağıt havlu ile kurutup yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. Kestiğiniz mantar saplarını daha sonra yapacağınız bir yemek tarifinde kullanmak üzere saklayın. Maydanozları yıkadıktan sonra yapraklarını ve sarımsağı incecik doğrayın. Rendelenmiş cheddar peyniri (kaşar peyniri de olabilir) ile malzemeleri karıştırın.

2

Pişirme: Mantar şapkalarının içine önce bir çay kaşığı zeytinyağ koyun. Sonra hazırladığınız karışım ile doldurun. Fırında 20-25 dakika pişirin. Mantarlarınızı ara sıcak olarak ikram edebileceğiniz gibi, kullandığınız mantar miktarını kişi sayısına göre artırarak ana yemek olarak da tercih edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 60.27 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 3.79 g 6%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Kolestrol 0.25 mg 0%
Sodyum 11.41 mg 0%
Toplam Karbonhidrat 5.54 g 2%
Diyet Lifi 1.53 mg 5%
Protein 4.24 g 8%
Kalsiyum 17.59 mg 2%
Demir 1.1 mg 6%
Potasyum 398.22 mg 11%
A Vitamini 561.81 IU 11%
B3 Vitamini 0.88 mg 4%
B6 Vitamini 1.31 mg 66%
B12 Vitamini 0.11 µg 0%
E Vitamini 1.91 mg 6%
K Vitamini 109.53 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.