Mantarlı Patates - COOK Tüketici Ürünleri

Mantarlı Patates

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 1983 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 30 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Eski Kaşar 100 Gram
2 Ayçiçek Yağı 1 Fincan
3 Sofra Tuzu 1 Tutam
4 Kekik 1 Tutam
5 Karabiber 1 Tutam
6 Pul Kırmızıbiber 1 Tutam
7 Tereyağ 50 Gram
8 Kültür Mantarı 250 Gram
9 Kırmızı Biber 2 Adet
10 Sivri Biber 4 Adet
11 Patates 5 Adet
12 Soğan 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

patatesleri haşlayıp rendeleyin.kırmızı biber tuz ve karabiber le tereyağını ekleyip karıştırın. soğanı yemeklik doğrayıp tavaya katın.mantarı, yeşil soğanı ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.tavaya sıvı yağı dökün ve sebzeleri sote yapın.fırın kabını yağlayıp içine patates püresini katın.sonra mantarlı karışımı ekleyip üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.önceden ısıttığınız 180 derecedeki fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.afiyet olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 495.89 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 129.63 g 196%
Katı Yağ 4.31 g 22%
Doymamış Yağ 0.21 g 2%
Kolestrol 13.44 mg 4%
Sodyum 397.85 mg 17%
Toplam Karbonhidrat 42.72 g 14%
Diyet Lifi 2.63 mg 9%
Protein 14.96 g 30%
Kalsiyum 239.37 mg 24%
Demir 4.33 mg 24%
Potasyum 1174.41 mg 34%
A Vitamini 993.76 IU 20%
B3 Vitamini 1.75 mg 9%
B6 Vitamini 3.49 mg 175%
B12 Vitamini 0.41 µg 0%
E Vitamini 8.93 mg 30%
K Vitamini 1.39 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.