Mantar Sote - COOK Tüketici Ürünleri

Mantar Sote

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 300 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 5 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Domates 2 Adet
2 Riviera Zeytin Yağı 1 Yemek Kaşığı
3 Kültür Mantarı 500 Gram
4 Sivri Biber 1 Adet
5 Soğan 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

Tencerenize yağınızı koyup yemeklik doğradığınız soğanları kavurun. Daha sonra mantarları, küp şeklinde doğradığınız domatesleri, biberi ilave edip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişin. Afiyet olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 75.19 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 2.97 g 5%
Doymamış Yağ 0.05 g 1%
Kolestrol 0.44 mg 0%
Sodyum 10.78 mg 0%
Toplam Karbonhidrat 5.57 g 2%
Diyet Lifi 1.88 mg 6%
Protein 8.04 g 16%
Kalsiyum 14.79 mg 1%
Demir 1.21 mg 7%
Potasyum 676.54 mg 19%
A Vitamini 959.28 IU 19%
B1 Vitamini 0.03 mg 2%
B2 Vitamini 0.03 mg 2%
B3 Vitamini 1.16 mg 6%
B6 Vitamini 3.38 mg 169%
B12 Vitamini 0.05 µg 0%
E Vitamini 3.11 mg 10%
K Vitamini 0.15 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.