Mantar Dolması - COOK Tüketici Ürünleri

Mantar Dolması

  • Kaç Kişilik: 1
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 2460 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 5 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Domates 1 Adet
2 Zeytin Yağı 1 Adet
3 Sofra Tuzu 2 Adet
4 Toz Şeker 1 Adet
5 Baldo Pirinç 1 Fincan
6 Su 1 Adet
7 Kültür Mantarı 20 Adet
8 Sivri Biber 1 Adet
9 Havuç 1 Adet
10 Soğan 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

mantar dolması mantarları temizleyip fırın tepsisine yerleştiriyoruz içlerine cokaz az tereyagı koyuyoruz fırınlıyoruz. sogan ince dogranır biberle ve rendelenmiş havucla birlikte kavrulur pirinceklenir domates rendelenir tuz karabibar eklenir az su ile pişirilir. fırından aldıgımız mantarların icine doldurulur üzerlerine kaşar peyniri eklenip peynir eriyene kadar fırınlanır afiyet olsun

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 2460.38 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 133.34 g 202%
Doymamış Yağ 0.21 g 2%
Kolestrol 5.5 mg 2%
Sodyum 97115.62 mg 4046%
Toplam Karbonhidrat 264.88 g 88%
Diyet Lifi 28.5 mg 95%
Protein 84.99 g 170%
Kalsiyum 166.28 mg 17%
Demir 15.63 mg 87%
Potasyum 8616.03 mg 246%
A Vitamini 16462.13 IU 329%
B1 Vitamini 0.13 mg 9%
B2 Vitamini 0.11 mg 6%
B3 Vitamini 19.26 mg 96%
B6 Vitamini 33.6 mg 1680%
B12 Vitamini 1.08 µg 0%
E Vitamini 52.15 mg 174%
K Vitamini 7.53 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.