| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Sızma Zeytin Yağı | 2 Yemek Kaşığı |
| 2 | Sofra Tuzu | 1 Tatlı Kaşığı |
| 3 | Limon Suyu | 2 Yemek Kaşığı |
| 4 | Kırmızı Lahana | 1 Adet |
| 5 | Patates | 2 Adet |
| 6 | Limon | 2 Adet |
Limonları bir parmaktan biraz daha az, enlemesine dilimleyip bir tarafa ayırın. Kırmızı lahanayı yıkadıktan sonra rondodan geçirin, fazla ezmeyin. Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyduktan sonra, kırmızı lahananın içine ekleyip, bir ezici ya da çatal yardımıyla ezerek karıştırın. Limon suyu, zeytinyağ ve tuzu ekleyip biraz daha karıştırın. Şık bir sunum için dondurma kepçesi ile karışan malzemeyi alıp, limon dilimlerinin üzerine yerleştirin. Afiyet olsun ….
| Kalori | 65.78 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 0.43 g | 1% |
| Kolestrol | 0.03 mg | 0% |
| Sodyum | 244.74 mg | 10% |
| Toplam Karbonhidrat | 10.6 g | 4% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
| Kalsiyum | 4.06 mg | 0% |
| Demir | 0.49 mg | 3% |
| Potasyum | 170.67 mg | 5% |
| A Vitamini | 141.41 IU | 3% |
| B3 Vitamini | 0.33 mg | 2% |
| B6 Vitamini | 1.09 mg | 55% |
| E Vitamini | 0.57 mg | 2% |
