Kuskuslu Veıspanaklı Somon - COOK Tüketici Ürünleri

Kuskuslu Veıspanaklı Somon

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Türk Mutfağı
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 3069 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 45 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Ayçiçek Yağı 4 Çorba Kaşığı
2 Ayçiçek Yağı 4 Çorba Kaşığı
3 Sofra Tuzu 1 Tutam
4 Kuskus Makarna 1.5 Su Bardağı
5 Karabiber 1 Tutam
6 Kırmızı Biber 1 Adet
7 Ispanak 0.5 Demet
8 Soğan 1 Adet
9 Somon 4 Adet
10 Soya Sos 4 Çorba Kaşığı

Yapım Aşamaları

1

soğanı ince doğrayın ıspanakları yıkayıp doğrayın.kırmızı biberi temizleyip küp şeklinde doğrayın.ayçiçeği yağını tencereye alı ısıtın.soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.kırmızı biber ilave edip karıştırın.kuskusu ekleyip 4-5 dakika kavurun.ıspanakları ve 3 bardak sıcak suyu tuz ve karabiberi ilave edip,kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.pilavı demlenmesi için bekletin.ayçiçek yağını ısıtın.yıkanmış ve suyu iyice alınmış somonların iki tarfını da kızartın.en son soya sosunu ilave edip bir kaç dakika pişirin.servis tabağına alıp kuskusla servis yapın.afiyet olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 767.26 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 191.84 g 291%
Kolestrol 0.08 mg 0%
Sodyum 901.89 mg 38%
Toplam Karbonhidrat 61.39 g 20%
Protein 49.94 g 100%
Kalsiyum 5.84 mg 1%
Demir 2.93 mg 16%
Potasyum 130.72 mg 4%
A Vitamini 358.74 IU 7%
B1 Vitamini 0.75 mg 50%
B2 Vitamini 0.3 mg 18%
B3 Vitamini 0.28 mg 1%
B6 Vitamini 2.55 mg 128%
E Vitamini 9.47 mg 32%
K Vitamini 1.39 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.