Kestaneli Pasta - COOK Tüketici Ürünleri

Kestaneli Pasta

  • Kaç Kişilik: 8
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 6472 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 15 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Pudra Şekeri 400 Gram
2 Tereyağ 3.5 Çorba Kaşığı
3 Vanilya 3 Paket
4 Krema 400 Gram
5 Kestane 2 Kilogram
6 Yulaflı Bisküvi (gram) 155 Gram

Yapım Aşamaları

1

Hazırlama: 2 kg kestaneyi haşlayıp ayıklayarak 1 kg haşlanmış kestane elde ediniz (1 kg hazır pişirilmiş kestane de olur). BİSKÜVİ ve tereyağı hariç tüm malzemeyi robotta püre haline getirin. Dövülmüş bisküvi ve yumuşak tereyağını karıştırarak un haline getirin.

2

Pişirme: Kelepçeli bir kek kalıbının ya da pastayı rahat çıkarabileceğiniz farklı bir kalıbın içine, bisküvili karışımı yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilınan bisküvili malzemenin üzerine, kestaneli püreyi yayın. Buzdolabında iyice şekil almasını bekleyin. Ardından kalıptan çıkartın.

3

Servis: Çikolatalı sosla servis yapın. Sos için: 250 gram kremayı, 360 gram (2 büyük kare şeklinde) bitter çikolatayla eritin. 1 paket vanilya ekleyin. Hafifçe katılaşmasını bekleyin.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 809.06 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 29.96 g 45%
Katı Yağ 7.25 g 36%
Kolestrol 71.14 mg 24%
Sodyum 82.36 mg 3%
Toplam Karbonhidrat 132.72 g 44%
Protein 15.75 g 32%
Kalsiyum 59.81 mg 6%
Demir 0.15 mg 1%
Potasyum 1063.89 mg 30%
A Vitamini 740.94 IU 15%
E Vitamini 0.27 mg 1%
K Vitamini 0.09 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.