Kaşarlı Köfte - COOK Tüketici Ürünleri

Kaşarlı Köfte

  • Kaç Kişilik: 6
  • Sofra: Özbekistan Mutfağı
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 3167 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 30 dk / 0 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Taze Kaşar 250 Gram
2 Sofra Tuzu 2 Çay Kaşığı
3 Kekik 2 Çay Kaşığı
4 Kimyon 1 Çay Kaşığı
5 Pul Kırmızıbiber 2 Çay Kaşığı
6 Dana Kıyma 750 Gram
7 Bayat Ekmek 1 Adet
8 Yumurta 3 Adet

Yapım Aşamaları

1

kıyma ve kaşar hariç mazemeleri yogurduktan sonra enson rendelenmiş kaşarpeynirinide atıp yogur dinlendikten sonra ızgara köfte halinde yap kızart istersen kasaptada kıymayı alırken bu işlemleride yaparlar

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 527.96 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 39.57 g 60%
Katı Yağ 0.02 g 0%
Sodyum 427.19 mg 18%
Toplam Karbonhidrat 2.79 g 1%
Protein 34.25 g 69%
Kalsiyum 320.64 mg 32%
Demir 1.09 mg 6%
Potasyum 108.73 mg 3%
A Vitamini 31.76 IU 1%
B6 Vitamini 0.18 mg 9%
B12 Vitamini 0.63 µg 0%
E Vitamini 0.06 mg 0%
K Vitamini 0.01 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.