Kağıtta Tavuklu Rulo Böreciğim - COOK Tüketici Ürünleri

Kağıtta Tavuklu Rulo Böreciğim

  • Kaç Kişilik: 8
  • Sofra: Türk Mutfağı
  • Öğün: LJay Saati
  • Kalori: 2161 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 30 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Sofra Tuzu 1 Tutam
2 Karabiber 1 Tutam
3 Kuş Üzümü 1 Çorba Kaşığı
4 Yenibahar 1 Tutam
5 Soğan 1 Adet
6 Tavuk Kalça 500 Gram
7 Yufka 3 Adet
8 Tavuk Suyu 2 Su Bardağı
9 Dolmalık Fıstık 1 Çorba Kaşığı
10 Cook Alüminyum Mutfak Folyosu (10m) 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

3 yufkayı üstüste koyup zarf gibi katlayarak önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişir yanmadan fırından al ve üzerine tavuk suyunu dök. Tavaya yağ koy soğanları pembeleşinceye kadar kavur. Haşlanmış tavukları didikleyip tarifte bulunan baharatların tamamını (kuşüzümü,dolmalık fıstık dahil)birazda su ekleyerek pişir. Bir başka tepsiye COOK Alüminyum Folyo 10m ser. Yufkayı bu tepsiye al ve yufkaya bu malzemeyi yaydıktan sonra rulo şeklinde sar. Tekrar fırına at ve yaklaşık 7-10 arası pişir. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis yapılır. Afiyet olsun...

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 270.21 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 7.35 g 11%
Kolestrol 0.03 mg 0%
Sodyum 162.14 mg 7%
Toplam Karbonhidrat 32.09 g 11%
Protein 21.46 g 43%
Kalsiyum 1.92 mg 0%
Demir 0.2 mg 1%
Potasyum 44.35 mg 1%
A Vitamini 141.88 IU 3%
B3 Vitamini 0.11 mg 1%
B6 Vitamini 1 mg 50%
E Vitamini 0.19 mg 1%
K Vitamini 0.68 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.