Ispanaklı Çanak Köfte - COOK Tüketici Ürünleri

Ispanaklı Çanak Köfte

  • Kaç Kişilik: 8
  • Sofra: Osmanlı Mutfağı
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 1769 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 30 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Domates 2 Adet
2 Taze Kaşar 100 Gram
3 Sofra Tuzu 2 Çay Kaşığı
4 Kekik 1 Çay Kaşığı
5 Su 2 Su Bardağı
6 Ispanak 1 Kilogram
7 Soğan 2 Adet
8 Domates Salcası 2 Çorba Kaşığı
9 Kuzu Kıyma 500 Gram

Yapım Aşamaları

1

kıymayı köfte harcı ve ekmek içiyle yogur ıspanaklrı soteleyin ılımaya bırakın kaşar rendelensin hazır olsun dinlenmiş yogrulmuş kıymayı yemek tepsisine elinde tophaline getir tepsiye koymada kuş yuvası şeklini ver tepsiye diz sonra fırında 5dk pişir 180 dercede sonra çıkar ıspanakları içine koy kaşarlarıda üzerine koy 2 subardak suyla salçalısu tabanına ver fırına ver 10dk sonra köftelere bak piştiyse çıkar ye

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 221.23 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 17.01 g 26%
Katı Yağ 0.01 g 0%
Kolestrol 0.37 mg 0%
Sodyum 250.04 mg 10%
Toplam Karbonhidrat 1.06 g 0%
Diyet Lifi 0.06 mg 0%
Protein 22.97 g 46%
Kalsiyum 101.62 mg 10%
Demir 1.34 mg 7%
Potasyum 471.35 mg 13%
A Vitamini 1699.41 IU 34%
B1 Vitamini 0.01 mg 1%
B2 Vitamini 0.01 mg 1%
B3 Vitamini 1.13 mg 6%
B6 Vitamini 10.08 mg 504%
B12 Vitamini 0.19 µg 0%
E Vitamini 2.28 mg 8%
K Vitamini 0.01 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.