| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Ayçiçek Yağı | 2 Çorba Kaşığı |
| 2 | Un | 1 Yemek Kaşığı |
| 3 | Sofra Tuzu | 1 Tutam |
| 4 | Karabiber | 1 Tutam |
| 5 | Ispanak | 2 Demet |
| 6 | Soğan | 1 Adet |
| 7 | İnek Sütü | 1 Su Bardağı |
Temizlenmiş ıspanağı küçük küçük doğrayıp, 2 çorba kaşıgı sıvıyağda kavurun. Kavrulduktan sonra, içine 1 yemek kaşığı un ilave edip, biraz da unla birlikte kavurun. Daha sonra 1 su bardağı sütü azar azar karıştırarak ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin. Ispanağınız servise hazırdır. Bir et yemeğinin yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :))
| Kalori | 65.69 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 30.67 g | 46% |
| Kolestrol | 0.08 mg | 0% |
| Sodyum | 233.19 mg | 10% |
| Toplam Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Protein | 3.35 g | 7% |
| Kalsiyum | 42.57 mg | 4% |
| Demir | 0.37 mg | 2% |
| Potasyum | 165.35 mg | 5% |
| A Vitamini | 431.16 IU | 9% |
| B3 Vitamini | 0.31 mg | 2% |
| B6 Vitamini | 2.75 mg | 138% |
| E Vitamini | 1.91 mg | 6% |
| K Vitamini | 0.91 µg | 0% |
