| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Sofra Tuzu | 1 Çay Kaşığı |
| 2 | Su | 4 Su Bardağı |
| 3 | Köftelik Bulgur | 2 Su Bardağı |
| 4 | Kurutulmuş Domates | 6 Adet |
| 5 | Sarımsak | 3 Diş |
| 6 | Soğan | 1 Adet |
| 7 | Kuzu Kuşbaşı | 250 Gram |
| 8 | Domates Salcası | 1 Çorba Kaşığı |
ben tarifte yazıyorum göcenin yapılışı mazeme listesinde göce çıkmıyor oyüzden ince bulgurdiye geçtik bu bulgur degil farklı birşey yapılışı etleri kısık ateşte ayrı bir tavada pişirmeye başla içine sarmısaklarıda at sıcak suda ıslatılmış kuru dometesleride at et pişsin ve kapat ayrı tencereye kuşbaşı dogranmış soganları at kavurmaya başla yagla sonra salcasını ver göceyle beraber 3dk kavurduktan sonra suyunu ver tatlandır az sulu kalacak şekilde yumuşasın göcesi kaşıkla bakın yumusamıssa kapattın tenceredeki etoldugunda göceyi servis tabagına çek ortasına etleri koy afiyetle ye
| Kalori | 493.77 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 5.64 g | 9% |
| Katı Yağ | 0.21 g | 1% |
| Kolestrol | 0.44 mg | 0% |
| Sodyum | 274.66 mg | 11% |
| Toplam Karbonhidrat | 77.18 g | 26% |
| Diyet Lifi | 18.1 mg | 60% |
| Protein | 35.15 g | 70% |
| Kalsiyum | 50.2 mg | 5% |
| Demir | 3.69 mg | 21% |
| Potasyum | 976.98 mg | 28% |
| A Vitamini | 1978.2 IU | 40% |
| B3 Vitamini | 1.53 mg | 8% |
| B6 Vitamini | 14.36 mg | 718% |
| E Vitamini | 2.74 mg | 9% |
| K Vitamini | 1.99 µg | 0% |
