Fırında Paçanga Böreği - COOK Tüketici Ürünleri

Fırında Paçanga Böreği

  • Kaç Kişilik: 12
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 3185 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 15 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Domates 2 Adet
2 Taze Kaşar 1 Su Bardağı
3 Ayçiçek Yağı 0.5 Su Bardağı
4 Galeta Unu 1 Adet
5 Yumurta 1 Adet
6 Pastırma 100 Gram
7 Yufka 3 Yaprak
8 Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

Her bir yufkayı 8 parçaya bölün, böylece 24 adet üçgeniniz olacak. Bir kaba kaşar peynirini rendeleyin. Soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış domatesinizi minik minik doğrayın, kaşar peyniri ile karıştırın. Her üçgene bir fırça yardımıyla sıvı yağ ve su karışımını sürün. Yarım pastırma ve bir çay kaşığı domates kaşar karışımını üçgen parçalarınızın ucuna yerleştirin. Sigara böreği sarar gibi fakat daha geniş şekilde sarın. Bir tabakta çırpılmış yumurta sarısı ve 3 yemek kaşığı suyu karıştırın. Başka bir tabağa yarım su bardağı kadar galeta ununu dökün. Sarılmış böreklerinizi önce yumurta sarısına sonra galeta ununa bulayın.Cook yağlı kağıdı fırın tepsisine serin üzerine börekleri dizin. 200C de üstü kızarana kadar pişirin. afiyet olsun...

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 265.43 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 80.46 g 122%
Katı Yağ 0.23 g 1%
Kolestrol 5.71 mg 2%
Sodyum 91.67 mg 4%
Toplam Karbonhidrat 18.69 g 6%
Diyet Lifi 0.04 mg 0%
Protein 8.21 g 16%
Kalsiyum 124.32 mg 12%
Demir 0.29 mg 2%
Potasyum 86.56 mg 2%
A Vitamini 191.03 IU 4%
B1 Vitamini 0.01 mg 1%
B2 Vitamini 0.01 mg 1%
B3 Vitamini 0.02 mg 0%
B6 Vitamini 0.11 mg 6%
B12 Vitamini 0.25 µg 0%
E Vitamini 3.73 mg 12%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.