Fırında Kabaklı Mücver - COOK Tüketici Ürünleri

Fırında Kabaklı Mücver

  • Kaç Kişilik: 6
  • Sofra: Türk Mutfağı
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 1113 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 10 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Kabak 6 Adet
2 Taze Kaşar 100 Gram
3 Beyaz Soya Unu 3 Çorba Kaşığı
4 Sofra Tuzu 1 Tutam
5 Acı Kırmızıbiber 1 Tutam
6 Dereotu 1 Demet
7 Karabiber 1 Tutam
8 Maydanoz 1 Demet
9 Taze Soğan 5 Dal
10 Yumurta 2 Adet
11 Kabartma Tozu 10 Gram
12 Taze Nane 1 Demet
13 Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

Kabaklar yıkanıp iyice kuruladıktan sonra rendelenir. Fazla suyu avucunuzun içinde iyice sıkıldıktan sonra çukur bir kaba aktarılır. Yeşillikler temizlenip çok ince kıyıldıktan sonra kabakların içine ilave edilir. Rendelenmiş kaşar peynir de eklendikten sonra tahta bir kaşıkla hepsi karıştırılır.

2

Tüm malzeme, içine COOK yağlı kağıt serilmiş arzu edilen bir kaba boşaltılır. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun...

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 185.51 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 6.29 g 10%
Katı Yağ 0.02 g 0%
Kolestrol 0.25 mg 0%
Sodyum 302.19 mg 13%
Toplam Karbonhidrat 7.69 g 3%
Diyet Lifi 2.21 mg 7%
Protein 7.82 g 16%
Kalsiyum 184.88 mg 18%
Demir 2.29 mg 13%
Potasyum 384.96 mg 11%
A Vitamini 4551.97 IU 91%
B1 Vitamini 0.07 mg 5%
B2 Vitamini 0.07 mg 4%
B6 Vitamini 0.1 mg 5%
B12 Vitamini 0.25 µg 0%
E Vitamini 0.16 mg 1%
K Vitamini 183.13 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.