Fettucini Makarnalı İstiritye - COOK Tüketici Ürünleri

Fettucini Makarnalı İstiritye

  • Kaç Kişilik: 6
  • Sofra: İtalyan Mutfağı
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 11677 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 45 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Zeytin Yağı 1 Çay Bardağı
2 Sofra Tuzu 1 Tutam
3 Feslegen 10 Yaprak
4 Midye 60 Adet
5 Beyaz Şarap 1 Su Bardağı
6 Sarımsak 4 Diş
7 Fettucini Makarna 1 Paket

Yapım Aşamaları

1

oldukça derin bir tencereye7 litre su,yarım çay bardağı zeytinyağı ve 2 tatlı kaşığı tuz koyup kaynamaya bırakın.kaynayan suya bir paket makarnanızı boşaltın ve haşlayın. sarımsakları küçük parçalara bölün.istiridyelerinizi güzelce yıkayın.teflon tavaya önce 1 çay bardağı zeytinyağını koyun.yağ kızınca sarımsakları ilave edin.sarımsakları çevirip istiridyeleri ve şarabı ekletin.tavanın kapağını kapatıp istiridyelerin kabukları açılıncaya kadar bekleyin.haşlanmış makarnanızı süzün.kesinlikle soğuk sudan geçirmeyin.makarnayı pişmiş istiridyelerin üzerine dökerek küçük prçalar halinde kesilen fesleğenleri ekleyin.ocağın altını kapatıp,makarnaları zedelemeden karıştırın. afiyet olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 1946.23 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 49.63 g 75%
Sodyum 3847.52 mg 160%
Toplam Karbonhidrat 182.45 g 61%
Diyet Lifi 0.09 mg 0%
Protein 172.88 g 346%
Kalsiyum 583.02 mg 58%
Demir 59.15 mg 329%
Potasyum 4075.15 mg 116%
A Vitamini 0.4 IU 0%
B1 Vitamini 1.67 mg 111%
B2 Vitamini 0.67 mg 39%
B6 Vitamini 0.7 mg 35%
B12 Vitamini 15 µg 0%
E Vitamini 2.39 mg 8%
K Vitamini 1.09 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.