Enginar Lezzeti - COOK Tüketici Ürünleri

Enginar Lezzeti

  • Kaç Kişilik: 2
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Atıştırmalık
  • Kalori: 120 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 5 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Rokfor Peyniri 1 Tatlı Kaşığı
2 Enginar 1 Adet
3 Az Yağlı (light) Mayonez 3 Yemek Kaşığı

Yapım Aşamaları

1

Hazırlanışı: Enginarın sapını kesip yıkadıktan sonra su dolu bir tencerede 20-25 dakika kadar haşlayıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, haşlamış olduğunuz enginarın yapraklarının dibini ısırarak sade yiyebileceğiniz gibi, 1 tatlı kaşığı rokfor peynirini ezerek 3 yemek kaşığı light mayoneze ekleyip hazırladığınız sosa batırarak da yiyebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 60.08 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 4.53 g 7%
Kolestrol 0.13 mg 0%
Sodyum 130.45 mg 5%
Toplam Karbonhidrat 1.14 g 0%
Diyet Lifi 0.03 mg 0%
Protein 3.63 g 7%
Kalsiyum 13.16 mg 1%
Demir 0.32 mg 2%
Potasyum 162.61 mg 5%
A Vitamini 562.51 IU 11%
B3 Vitamini 0.44 mg 2%
B6 Vitamini 4 mg 200%
B12 Vitamini 0.03 µg 0%
E Vitamini 2.7 mg 9%
K Vitamini 1.77 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.