Diyet Lahana Çorbası - COOK Tüketici Ürünleri

Diyet Lahana Çorbası

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Akdeniz Mutfağı
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 762 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 10 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Ayçiçek Yağı 1 Tatlı Kaşığı
2 Yeşil Mercimek 0.5 Su Bardağı
3 Pilavlık Bulgur 0.5 Su Bardağı
4 Beyaz Lahana 3 Demet
5 Soğan 1 Adet
6 Domates Salcası 0.5 Çorba Kaşığı

Yapım Aşamaları

1

Hazırlanışı Soğanları küp küp doğrayın. Tencereye çok az sıvıyağ ekleyip kızdırın. Soğanları ekleyip kavurun. Salçasını ilave edip kavurmaya devam edin. 1 litre kaynar suyu tencereye ekleyin. Mercimeği biraz haşlayıp süzün. Tencereye bulgur, mercimeği ekleyin. Lahanayı ince ince doğrayıp tencereye ekleyin. Orta dereceli ateşte bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 190.65 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 13.89 g 21%
Kolestrol 0.16 mg 0%
Sodyum 6.69 mg 0%
Toplam Karbonhidrat 21.52 g 7%
Diyet Lifi 4.5 mg 15%
Protein 9.35 g 19%
Kalsiyum 8.75 mg 1%
Demir 1.04 mg 6%
Potasyum 305.63 mg 9%
A Vitamini 733.5 IU 15%
B3 Vitamini 0.57 mg 3%
B6 Vitamini 5.28 mg 264%
E Vitamini 1.53 mg 5%
K Vitamini 0.48 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.