Damla Çikolatalı Çörek - COOK Tüketici Ürünleri

Damla Çikolatalı Çörek

  • Kaç Kişilik: 5
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: LJay Saati
  • Kalori: 2724 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 10 dk / 30 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Un 215 Gram
2 Esmer Şeker 30 Gram
3 Pudra Şekeri 70 Gram
4 Tereyağ 115 Gram
5 Yağlı İnek Sütü 125 Mililitre
6 Yumurta 2 Adet
7 Kabartma Tozu 1 Tatlı Kaşığı
8 Damla Çikolata 170 Gram

Yapım Aşamaları

1

Hazırlanışı: Fırını 190 derecede ısıtın. 10 adetlik çörek kalıbını ya da 10 adet kağıt kalıbını yağlayın. Mikserle tereyağını yumuşayana kadar çırparak krema haline getirin. İki çeşit şekeri de ekleyin;rengi acılana kadar ve tüy gibi olana kadar çırpın. Her seferinde 1 adet eklenerek yumurtaları cırpın. Unu ve kabartma tozunu birlikte iki kez eleyin.Tereyağı karışımını ekleyerek karıştırın; sütü azar azar ekleyerek karıştırın.Karışımı ikiye bölün ve kalıpların yarısına kadar doldurun. Üzerlerine birkaç damla çikolata serpiştirin;sonra karışımın kalan kısmını da bir kaşık yardımıyla kalıplara koyun. Arzuya göre üstüne de damla çikolata koyabilirsiniz.

2

Pişirilişi: Rengi hafifçe değişene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin . Dışarı çıkartmadan önce 5 dakika dinlendirin .. Afiyet olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 544.88 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 20.47 g 31%
Katı Yağ 9.96 g 50%
Kolestrol 24.38 mg 8%
Sodyum 268.91 mg 11%
Toplam Karbonhidrat 44.31 g 15%
Diyet Lifi 1.29 mg 4%
Protein 12.18 g 24%
Kalsiyum 71.93 mg 7%
Demir 1.62 mg 9%
Potasyum 263.21 mg 8%
A Vitamini 422.04 IU 8%
E Vitamini 0.47 mg 2%
K Vitamini 0.06 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.