1
Çilekli Muffin Şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın, şeker tamamen eriyip kabarıncaya kadar) mikserle önce düşük sonra yüksek devirde çırpın.Çırptığınız yumurtalara süt ve sıvıyağı ekleyerek 1-2 dakika daha karıştırın.Unu, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.Doğranmış çilekleri ekleyerek 30 saniye daha karıştırın.Kek karışımını kağıt kek kalıplarına paylaştırın..Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Pişen muffinleri fırından alıp soğumaya bırakın.Oda sıcaklığına gelince 1 su bardağı süt ile çırptığınız kremşanti ile süsleyin.Her muffinin üzerine 1 çilek koyarak servis yapın.
Bir Porsiyondaki Besin Değerleri
Kalori |
1420.75 |
% Günlük Değer ** |
Toplam Yağ |
449.68 g |
681% |
Sodyum |
227.5 mg |
9% |
Toplam Karbonhidrat |
135.03 g |
45% |
Protein |
50.24 g |
100% |
Kalsiyum |
125.19 mg |
13% |
Demir |
0.16 mg |
1% |
Potasyum |
253.88 mg |
7% |
A Vitamini |
126 IU |
3% |
E Vitamini |
20.8 mg |
69% |
K Vitamini |
0.03 µg |
0% |
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.