Çılbır - COOK Tüketici Ürünleri

Çılbır

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Kahvaltı
  • Kalori: 2364 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 5 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Pul Kırmızıbiber 1 Yemek Kaşığı
2 Tereyağ 100 Gram
3 Sarımsak 6 Diş
4 Yumurta 8 Adet
5 Az Yağlı Light Yoğurt 350 Gram

Yapım Aşamaları

1

Genişçe bir sahanın yarısına kadar su koyun, tuz ilave edin ve suyu kaynatın. Kaynayan suyun içine istenildiği kadar yumurta kırın ve kapağı kapatarak kayısı olana kadar bekleyin. Diğer tarafta sarımsakları döverek yoğurtla karıştırın. Servis tabaklarına önce delikli kepçe ile yumurtaları alın, üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyin. Harlı ateşte tereyağını eritip toz kırmızı biberi ilave edin ve biber yanmadan sarımsaklı yoğurdun üzerine gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun :))

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 591.05 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 15.83 g 24%
Katı Yağ 8.59 g 43%
Kolestrol 26.5 mg 9%
Sodyum 568.58 mg 24%
Toplam Karbonhidrat 12.26 g 4%
Diyet Lifi 0.2 mg 1%
Protein 21.54 g 43%
Kalsiyum 193.23 mg 19%
Demir 0.74 mg 4%
Potasyum 597.48 mg 17%
A Vitamini 510.28 IU 10%
B6 Vitamini 0.21 mg 11%
B12 Vitamini 0.32 µg 0%
E Vitamini 0.46 mg 2%
K Vitamini 0.19 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.