Chocolate Chip Cookies - COOK Tüketici Ürünleri

Chocolate Chip Cookies

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Bilinmiyor
  • Öğün: Atıştırmalık
  • Kalori: 5943 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 60 dk / 10 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Un 280 Gram
2 Sofra Tuzu 0.25 Çay Kaşığı
3 Toz Şeker 1.5 Su Bardağı
4 Kakao 65 Gram
5 Tereyağ 240 Gram
6 Ceviz 0.5 Su Bardağı
7 Yumurta 2 Adet
8 Kabartma Tozu 10 Gram
9 Damla Çikolata 2 Su Bardağı
10 Vanilya 2 Paket
11 Cook Yağlı Pişirme Kağıdı 1 Adet

Yapım Aşamaları

1

Hazırlanışı Un,kakao,tuz ve kabartma tozunu bir kapta iyice karıştıralım.

2

Hazırlanışı (devam) Ayrı bir kapta tereyağ,şeker,vanilin ve yumurtaları mikserle iyice karışana kadar çırpalım ve içine unlu karışımı ilave edelim.

3

Hazırlanışı (devam) Mikserin düşük hızı veya bir çırpıcı yardımı ile iyice bütünleşene kadar karıştıralım.

4

Hazırlanışı (devam) Daha sonra çikolata damlalarını koyalım ve kaşıkla karıştıralım.

5

Hazırlanışı (devam) COOK Yağlı Pişirme Kağıdı üzerine karışımı dökelim üzerini düzeltelim, yağlı kağıtla üzerini kapatalım ve buzdolabında 1 saat dinlendirelim.

6

Hazırlanışı (devam) Dinlenen hamurumuzu baklava büyüklüğünde kare kare keselim (Ceviz büyüklüğünde olcak) Ve karelerimiz yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Fırında bu hamurlar pişerken özelliğinden dolayı yayılacak.

7

Hazırlanışı (devam) İçinin daha ıslak kalmasını istiyorsak esmer şeker kullanalım mümkünse.

8

Pişirme Önceden ısıttığımız 170 derece fırına vererek 8-10 dakika pişirelim.

9

Servis Fırından çıkarttıktan sonra tepside 5-10 dakika ılıtalım. Tel ızgaraya dizerek soğutalım.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 1485.98 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 59.18 g 90%
Katı Yağ 26.68 g 133%
Kolestrol 63.6 mg 21%
Sodyum 615.19 mg 26%
Toplam Karbonhidrat 159.31 g 53%
Diyet Lifi 5.8 mg 19%
Protein 27.2 g 54%
Kalsiyum 75.56 mg 8%
Demir 2.92 mg 16%
Potasyum 385.19 mg 11%
A Vitamini 1018.8 IU 20%
E Vitamini 1.26 mg 4%
K Vitamini 0.16 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.