| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Sızma Zeytin Yağı | 1 Çorba Kaşığı |
| 2 | Parmesan Peyniri | 2 Çorba Kaşığı |
| 3 | Çam Fıstığı | 25 Gram |
| 4 | Kurutulmuş Domates | 6 Adet |
| 5 | Ispanak | 2 Demet |
| 6 | Sarımsak | 2 Diş |
| 7 | Limon | 0.5 Adet |
| 8 | Salatalık | 1 Adet |
| 9 | Balsamik Sirke | 1 Çorba Kaşığı |
Derin bir kaseye önce 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı, yarım limon suyu, 1 çorba kaşığı balsamik sirke, 2 diş sarımsak rendesini ve 6 adet kurutulmuş domatesleri minik minik doğrayıp hepsini karıştırın. Diğer tarafta, bebek ıspanağı yıkayıp, kalın şeritler halinde doğradıktan sonra, hazırladığınız sosa ilave edin. 1 adet salatalığı yıkayıp soymadan verevine ince dilimler halinde kesip, ıspanağın üzerine ekleyin. Tüm malzemeyi derin kasede karıştırın. 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peynirini üzerine dökün. En son, yağsız tavada 1 paket (25 gr.lık minik paket) çam fıstığını kavurup, hazırladığınız salatanın üzerine serpiştirin. Çam fıstıkları ılıkken servis yapın. Afiyet olsun...
| Kalori | 113.30 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 2.09 g | 3% |
| Kolestrol | 0.45 mg | 0% |
| Sodyum | 8.56 mg | 0% |
| Toplam Karbonhidrat | 9.13 g | 3% |
| Diyet Lifi | 0.07 mg | 0% |
| Protein | 13.08 g | 26% |
| Kalsiyum | 11.87 mg | 1% |
| Demir | 1.28 mg | 7% |
| Potasyum | 614.19 mg | 18% |
| A Vitamini | 2020.62 IU | 40% |
| B3 Vitamini | 1.54 mg | 8% |
| B6 Vitamini | 14.19 mg | 710% |
| B12 Vitamini | 0.08 µg | 0% |
| E Vitamini | 2.65 mg | 9% |
| K Vitamini | 0.07 µg | 0% |
