Bruschetta - COOK Tüketici Ürünleri

Bruschetta

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Akdeniz Mutfağı
  • Öğün: Atıştırmalık
  • Kalori: 1880 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 30 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Koyun Beyaz Peyniri 100 Gram
2 Sızma Zeytin Yağı 1 Fincan
3 Feslegen 2 Çorba Kaşığı
4 Marul 2 Yaprak
5 Domates Cherry 4 Adet
6 Sarımsak 2 Diş
7 Pastırma 10 Dilim
8 Dilimli Tost Ekmeği 4 Dilim

Yapım Aşamaları

1

pastırmaları küçük şeritler halinde kesin.hafif çıtır hale gelene kadar fırınlayın.marulları da şeritler halinde kesin. domatesler ve peyniri minik küpler haline getirin.zeytinyağını ve taze fesleğeni,sarımsağı blendırda çekin.tercihen kepeklli ekmeği dilimler halinde 2 tarafına kıtır olacak şekilde fırında kızartın.üzerine zeytinyağı ile yaptığınız sosu sürün.ardından diğer malzemeleride çok taşmayacak şekilde ekmeğin üzerine yerleştirin.en son zeytinyağlı sosu bir kez daha üzerine gezdirin.lezzet katmak için üzerine permasan peynirde serpebilirsiniz.afiyet olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 470.10 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 14.08 g 21%
Katı Yağ 2.25 g 11%
Kolestrol 56.67 mg 19%
Sodyum 1042.18 mg 43%
Toplam Karbonhidrat 26.93 g 9%
Diyet Lifi 2.99 mg 10%
Protein 26.57 g 53%
Kalsiyum 236 mg 24%
Demir 3.95 mg 22%
Potasyum 189.85 mg 5%
A Vitamini 3319.38 IU 66%
B1 Vitamini 0.13 mg 9%
B2 Vitamini 0.38 mg 22%
B5 Vitamini 0.24 mg 2%
B6 Vitamini 0.49 mg 25%
B12 Vitamini 0.2 µg 0%
E Vitamini 0.08 mg 0%
K Vitamini 0.06 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.