Brokoli Çorbası - COOK Tüketici Ürünleri

Brokoli Çorbası

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Amerikan Mutfağı
  • Öğün: Öğle Yemeği
  • Kalori: 341 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 15 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Sofra Tuzu 2 Gram
2 Tereyağ 2 Çorba Kaşığı
3 Tavuk Bulyon 1 Tablet
4 Brokoli 500 Gram
5 Yarım Yağlı İnek Sütü 1 Su Bardağı

Yapım Aşamaları

1

Brokoli Çorbası Brokoliyi 7 su bardağı su ile haşlayın.Brokolinin sapları yumuşayınca kaynama suyu ile birlikte blendır ile püre haline getirin. Başka bir tencerede tereyağ ile unu kavurun.Brokoli püresi ve tavuk bulyonu ekleyip kaynatın.Biraz kaynadıktan sonra sütü ilave ederek karıştırın.Tuzunu ekleyip,üzeri için isteğe bağlı tereyağında pulbiber eritip,çorbanın üzerine gezdirip servis yapın...Bon appetit :D

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 85.45 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 4.01 g 6%
Katı Yağ 1.72 g 9%
Kolestrol 5.3 mg 2%
Sodyum 274.54 mg 11%
Toplam Karbonhidrat 8.7 g 3%
Protein 5.57 g 11%
Kalsiyum 123.52 mg 12%
Demir 1.24 mg 7%
Potasyum 485.84 mg 14%
A Vitamini 3937.4 IU 79%
B6 Vitamini 0.25 mg 13%
E Vitamini 0.08 mg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.