| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Taze Kaşar | 2 Su Bardağı |
| 2 | Zeytin Yağı | 1 Yemek Kaşığı |
| 3 | Tam Buğday Unu | 2 Yemek Kaşığı |
| 4 | Sofra Tuzu | 1 Çay Kaşığı |
| 5 | Tereyağ | 50 Gram |
| 6 | Ispanak | 1 Kilogram |
| 7 | Sarımsak | 2 Diş |
| 8 | İnek Sütü | 250 Mililitre |
| 9 | Kuru Soğan | 1 Adet |
Ispanakların hazırlanması: ıspanağı yıkayıp iri iri doğrayınız. 1 adet kuru soğanı yemeklik doğrayın, 2 diş sarımsak, karabiber, 1 yemek kaşığı zeytinyap ile suyunu çekene kadar kavurun.
beşamel sosun hazırlanması: 250 ml.süt 50 gr.tereyap 2 yemek kaşığı un ile 1 çay kaşığı tuz ile beşamel sosu hazırlayın.
pişirme Kavurduğunuz ıspanakları fırına dayanıklı bir tabağa alıp yayın. Üzerine hazırladığınız beşamel sosu döktükten sonra 2 su bardağı kaşarpeyniri rendesini serpip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.afiyet olsun
| Kalori | 496.76 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 36.94 g | 56% |
| Katı Yağ | 3.44 g | 17% |
| Kolestrol | 11.05 mg | 4% |
| Sodyum | 270.73 mg | 11% |
| Toplam Karbonhidrat | 8.21 g | 3% |
| Diyet Lifi | 0.54 mg | 2% |
| Protein | 23.19 g | 46% |
| Kalsiyum | 647.13 mg | 65% |
| Demir | 1.33 mg | 7% |
| Potasyum | 672.55 mg | 19% |
| A Vitamini | 2258.56 IU | 45% |
| B3 Vitamini | 1.58 mg | 8% |
| B6 Vitamini | 14.78 mg | 739% |
| B12 Vitamini | 1.2 µg | 0% |
| E Vitamini | 3.18 mg | 11% |
| K Vitamini | 0.17 µg | 0% |
