Balık Kokoreç - COOK Tüketici Ürünleri

Balık Kokoreç

  • Kaç Kişilik: 4
  • Sofra: Türk Mutfağı
  • Öğün: Akşam Yemeği
  • Kalori: 364 K [ Tarifin Toplam Kalorisi ]
  • Süre: 30 dk / 15 dk [ Hazırlama / Pişirme ]

Malzemeler

# Malzeme Miktar
1 Domates 1 Adet
2 Sofra Tuzu 1 Tutam
3 Kekik 1 Çay Kaşığı
4 Pul Kırmızıbiber 1 Çay Kaşığı
5 Tereyağ 1 Çorba Kaşığı
6 Sivri Biber 2 Adet
7 Levrek 100 Gram

Yapım Aşamaları

1

küp şeklinde kesilmiş domates levrek pul biberle bir süre marina edilir ve bir süre bekletilir.tereyağ tavada eritilir.önce yeşil biber biraz öldürülür.marin edilmiş karışımda eklenip harmanlanır.fırında ısıtılmış güvece tavada hafif pişirilmiş karışım aktarılır.üzerine kekik ve tuz serpilir.200 derece ısıtılmış fırında20 dakika pişirilip servis yapılır. afiyet olsun.

Bir Porsiyondaki Besin Değerleri

Kalori 91.17 % Günlük Değer **
Toplam Yağ 4.01 g 6%
Katı Yağ 0.88 g 4%
Doymamış Yağ 0.11 g 1%
Kolestrol 2.71 mg 1%
Sodyum 340.82 mg 14%
Toplam Karbonhidrat 3.68 g 1%
Diyet Lifi 1.06 mg 4%
Protein 9.67 g 19%
Kalsiyum 23.52 mg 2%
Demir 1.18 mg 7%
Potasyum 194.32 mg 6%
A Vitamini 578.52 IU 12%
B1 Vitamini 0.01 mg 1%
B2 Vitamini 0.01 mg 1%
B3 Vitamini 0.03 mg 0%
B6 Vitamini 0.17 mg 9%
E Vitamini 0.7 mg 2%
K Vitamini 0.01 µg 0%
** Günlük besin değerleri 2000 kalorilik gıda alımına göre hesaplanmıştır. Günlük kalori ihtiyacınıza bağlı olarak bu değer daha yüksek veya daha düşük olabilir.