| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Domates | 1 Adet |
| 2 | Ayçiçek Yağı | 0.5 Çay Bardağı |
| 3 | Kekik | 1 Tutam |
| 4 | Karabiber | 1 Tutam |
| 5 | Pul Kırmızıbiber | 1 Tutam |
| 6 | Sivri Biber | 1 Adet |
| 7 | Sarımsak | 1 Adet |
| 8 | Soğan | 1 Adet |
| 9 | Fener Balığı | 1 Adet |
| 10 | Organik Mantar | 1 Tutam |
| 11 | Soya Sos | 1 Tatlı Kaşığı |
kızgın tavaya sıvı yağımızı koyuyoruz.yağımız kızınca doğradığımız soğanımızı ilave ediyoruz.ardından doğradığımız mantarlarımızı ilave ediyoruz.biraz karıştırdıktan sonra doğradığımız biberleri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.kuşbaşı doğradığımız balıklarımızı tavaya koyuyoruz. ince doğradığımız sarımsakları da ilave ederek karıştırıyoruz. küp küp doğradığımız domateslerimizi ilave ediyoruz.baharatlarımızı ekliyoruz.soya sosunu da ilave ettikten sonra ateşte ısıttığımız kiremit güvecimize bu yemeğimizi alıyoruz.üzerine bir tutam kekik ekledikten sonra bir 10 dakika ısıtılmış fırında tutup servis yapıyoruz. afiyet olsun.
| Kalori | 169.19 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 75.99 g | 115% |
| Katı Yağ | 0.04 g | 0% |
| Doymamış Yağ | 0.04 g | 0% |
| Kolestrol | 0.08 mg | 0% |
| Sodyum | 55.56 mg | 2% |
| Toplam Karbonhidrat | 9.01 g | 3% |
| Diyet Lifi | 0.81 mg | 3% |
| Protein | 9.9 g | 20% |
| Kalsiyum | 55.6 mg | 6% |
| Demir | 1.49 mg | 8% |
| Potasyum | 239.72 mg | 7% |
| A Vitamini | 476.68 IU | 10% |
| B1 Vitamini | 0.01 mg | 1% |
| B2 Vitamini | 0.01 mg | 1% |
| B3 Vitamini | 0.17 mg | 1% |
| B6 Vitamini | 1.65 mg | 83% |
| E Vitamini | 4.17 mg | 14% |
| K Vitamini | 1.27 µg | 0% |
