| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Un | 1 Adet |
| 2 | Tarçın | 1 Adet |
| 3 | Tatlı Kırmızıbiber | 1 Adet |
| 4 | Yenibahar | 1 Adet |
| 5 | Tereyağ | 1 Adet |
| 6 | Dana Kuşbaşı | 1 Adet |
| 7 | Kayısı | 1 Adet |
| 8 | Badem | 1 Adet |
| 9 | Sarımsak | 1 Adet |
| 10 | Taze Soğan | 1 Adet |
| 11 | Kuru Soğan | 1 Adet |
tereyağında soğan ve sarımsak kavrulur etler eklenir kavrulur suyu biraz çekince baharatlar ve çubuk tarçın ilave edilir biraz kavrulur un ilave edilir birazdaha kavrulur biraz su eklenir pişmeye bırakılır etler pişince içerisine kavrulmuş badem kayısı taze soğan eklenir birazdaha pişirilir en son tereyağında kırmızı tozbiber kızdırılıp dökülür yarım saat dinlendirilir servis yapılır
| Kalori | 3297.50 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 163.39 g | 248% |
| Katı Yağ | 46.76 g | 234% |
| Kolestrol | 132.75 mg | 44% |
| Sodyum | 637.5 mg | 27% |
| Toplam Karbonhidrat | 370 g | 123% |
| Diyet Lifi | 17.5 mg | 58% |
| Protein | 131.65 g | 263% |
| Kalsiyum | 761.25 mg | 76% |
| Demir | 12.14 mg | 67% |
| Potasyum | 902.5 mg | 26% |
| A Vitamini | 3758.75 IU | 75% |
| B3 Vitamini | 0.88 mg | 4% |
| B6 Vitamini | 9.5 mg | 475% |
| E Vitamini | 3.63 mg | 12% |
| K Vitamini | 2.14 µg | 0% |
