# | Malzeme | Miktar |
---|---|---|
1 | Domates | 2 Adet |
2 | Zeytin Yağı | 0.5 Çay Bardağı |
3 | Ayçiçek Yağı | 1 Tutam |
4 | Sofra Tuzu | 1 Tutam |
5 | Küp Şeker | 2 Adet |
6 | Karabiber | 1 Tutam |
7 | Havuç | 1 Adet |
8 | Soğan | 1 Adet |
9 | Taze Fasulye | 1 Kilogram |
Önce fasulyeleri temizleyip ikiye bölün.
Ardından sıvıyağda doğranmış soğanı ve rendelenmiş havucu birlikte kavurun
Kavrulan malzemelere fasulyeyi, doğranmış sarımsağı, rendelenmiş domatesi, tuzu, şekeri ve zeytinyağını ekleyip kapağını kapatın
Kısık ateşte su ilave etmeden pişirin. Afiyet olsun…
Kalori | 466.90 | % Günlük Değer ** |
---|---|---|
Toplam Yağ | 20.3 g | 31% |
Kolestrol | 0.19 mg | 0% |
Sodyum | 357.36 mg | 15% |
Toplam Karbonhidrat | 84.76 g | 28% |
Diyet Lifi | 10.19 mg | 34% |
Protein | 10.59 g | 21% |
Kalsiyum | 105.85 mg | 11% |
Demir | 4.53 mg | 25% |
Potasyum | 767.57 mg | 22% |
A Vitamini | 6008.74 IU | 120% |
B1 Vitamini | 0.05 mg | 3% |
B2 Vitamini | 0.05 mg | 3% |
B3 Vitamini | 0.47 mg | 2% |
B6 Vitamini | 2.36 mg | 118% |
E Vitamini | 4.46 mg | 15% |
K Vitamini | 2.49 µg | 0% |