| # | Malzeme | Miktar |
|---|---|---|
| 1 | Eski Kaşar | 100 Gram |
| 2 | Ayçiçek Yağı | 2 Çorba Kaşığı |
| 3 | Sofra Tuzu | 1 Tutam |
| 4 | Patates | 7 Adet |
| 5 | Sarımsak | 1 Diş |
| 6 | Yağlı İnek Sütü | 1 Litre |
| 7 | Krema | 200 Mililitre |
Patateslei soyup, halka halka doğrayın. Fırına dayanıklı cam fırın kabının tabanına sarımsak sürün. Üzerine ayçiçek yağı gezdirin. Dilimlenmiş patatesleri sıra sıra dizin. Üzerine süt, krema ve bir tutam tuz karıştırıp dökün. En üstüne de rendelenmiş kaşar peyniri serpin. En üste arzuya göre pul kırmızı biber de ekleyebilirsiniz. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun :))
| Kalori | 414.69 | % Günlük Değer ** |
|---|---|---|
| Toplam Yağ | 51.02 g | 77% |
| Katı Yağ | 3.83 g | 19% |
| Kolestrol | 44.33 mg | 15% |
| Sodyum | 333.33 mg | 14% |
| Toplam Karbonhidrat | 37.69 g | 13% |
| Diyet Lifi | 0.02 mg | 0% |
| Protein | 12.39 g | 25% |
| Kalsiyum | 378.71 mg | 38% |
| Demir | 2.16 mg | 12% |
| Potasyum | 918.8 mg | 26% |
| A Vitamini | 658.21 IU | 13% |
| B3 Vitamini | 1.02 mg | 5% |
| B6 Vitamini | 0.52 mg | 26% |
| B12 Vitamini | 0.25 µg | 0% |
| E Vitamini | 3.27 mg | 11% |
| K Vitamini | 0.08 µg | 0% |
